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什么朝代扩展茶文化?
宋朝代扩展茶文化。
宋代茶文化的兴盛:宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。
茶兴于唐代,盛于宋代。
茶起源于中国,茶为国饮,关于茶文化的起源,自由"茶之为饮,发乎于神农氏,闻与鲁周公,兴于唐,盛于宋,发展与明清"之说,并且早在隋唐以前就开始有记录,经过历史的发展,时代的不同,地理环境的影响,茶叶早已成为生活的一部分。
中国传统文化有哪些(茶文化)?
茶文化属于中国传统文化。中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中华同胞还有民以茶代礼的风俗。
根据很多的资料记载,大部分书籍都把茶的发现时间定为公元前2737一2697年,其历史可追溯到三皇五帝。
在东汉,华佗就在《食经》中记载,说明了茶的医学价值。现今湖南的“茶陵”就是西汉的时候为了纪念茶的发现地而命名。到三国魏代《广雅》中最早记载了饼茶的制作以及饮法。茶开始以物质形式出现并渗透至其他人文科学从而对茶文化的启蒙产生了影响。
唐代国力强盛,人们思想空前开放,这为茶文化的形成提供了良好的时代背景。唐朝疆域广阔,注重对外交往,长安是当时的政治、文化中心,中国茶文化正是在这种大气候下形成的。
唐代茶文化形成的标志,现如今人们称它为“茶圣”的陆羽呕心沥血编写的“茶经”。它是总结唐朝以及唐朝以前茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及茶艺、茶道原理的综合性论著,它不仅极为详细的记述了茶的自然科学,更是茶文化的专注。
到了宋代茶文化由于专业品茶社团的成立,擦汗文化已经达到了兴盛的地步。茶在宋代俨然已经成为了一种贵族礼仪。但是宋代的茶由于和官场联系,失去了其在唐代原有的文化层次,但是宋代的饮茶的盛行,使茶文化在社会层面上有了更宽的层面。
到了明清时代,茶文化已经普及到了各种行业人群之中。
宋代茶艺流行什么法?
点茶是日常饮茶方式,斗茶是娱乐方式,二者的目的不一样,但都是宋代茶文化的精髓。只是适用人群可能也有所差异,点茶法更普遍一些,代表着宋人的大众饮法方式,而斗茶更多的是文人雅士贵族大夫等上层社会的风潮,就像今天的大众饮茶是冲泡法,但茶圈会有唐煎茶、宋点茶的玩法一样,都是茶文化生活应用的表现。
且点茶法与斗茶法有时候还互为表里,相辅相成。如一个宋人喝茶的时候当然仅仅只是用了点茶法,但如果两三个宋代文人在一起,他们是在操作点茶法的基础上进行斗茶,比的就是谁的茶点得好谁就赢,因为点茶点得好的标准是多沫且沫持久。所以斗茶法是多人行为,点茶法则不论人数,点茶仅仅是点茶,斗茶却包含了点茶。一家人在一起安静喝个茶,可以只是点茶,但如果有人兴致上来,提出要斗茶,那就加入比赛的规矩与评判标准并决以胜负,这样就成了斗茶。
然后题主问的是宋代茶艺流行什么法?再加上后面的注解,其实题主是想问今人进行茶艺表演的时候是应该呈现点茶法还是斗茶法更好吧?中国茶文化博大精深,呈现茶文化的茶艺表演方式也日益多样,点茶法或斗茶法都可以体现宋代茶文化的魅力,我觉得你更该关心的是你表演茶艺的陈容与资源,比如说你只有1人当然只能表演点茶,但如果你们是团体作战,那就来个斗茶更合适,难度也上升啦,艺术呈现也更完整。
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