大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老师带领我们了解茶文化的问题,于是小编就整理了2个相关介绍老师带领我们了解茶文化的解答,让我们一起看看吧。
日本人所推崇的三雅道『香道』『茶道』『花道』果真是日本的吗?
本人因为中日文化交流的机会,去日本京都体验过日本的“茶道”、“花道”也叫插画,在每次表演前,日本老师都会说“茶道”起源于中国,后来传入日本的,讲插花时,会解释说,插花源于给佛献花(也就是用鲜花供佛),也是由中国传到日本的。关于“香道”嘛,由于本人不了解,所以不能解释。
公元805年,从中国留学归来的最澄带回了茶籽,茶传入日本,并渐渐在僧侣、宫廷贵族中传播并流行,日本当时的饮茶法与中国唐代的饮茶法相同。镰仓时代荣西禅师撰写了《吃茶养身记》,这是日本第一本茶书。15世纪日本茶道的鼻祖村田珠光将禅宗思想引入茶道,形成独特的草庵茶,茶在日本真正上升到了“道”的地位。16世纪千利休在继承村田珠光、武野绍鸥的基础上,使草庵茶进一步深化。
日本的香文化源于中国,鉴真东渡时就带有大量香料。在奈良时代,香主要用于佛教礼仪。至平安时代,香在贵族间流行,焚香熏衣,还有鉴别香的游戏。到了镰仓、室町时代,香的枯淡幽远的意境受到武士阶层的推崇。贵族学者三条西实隆和将军近臣志野宗信的推动,香道最终成为东山文化中与茶道、花道并列的雅道。
佛教自中国传入日本时,向佛祖供奉鲜花的习俗也一起传到日本。17 世纪早期,池坊宗的佛教弟子创造了一种复杂的供花造型“立花”,象征整个宇宙。在江户时代,花道艺术得到了广泛的传播,象征着天、地、人的三枝干结构的“生花”出现。自明治时代开始,日本花道又受到西方的影响。
题主好,日本的“三雅道”恬生有所耳闻。由于恬生做沉香多年,对其他二道不是很了解。今天就这香道跟题主聊聊。
先了解一个概念,什么是香道?
香道是什么
从香料的熏点、涂抹、喷洒所产生的香气、烟形中,形成令人愉快、舒适、安详的气氛。配合富于艺术性的香道具、香道生活环境的布置、香道知识的充实,再加上典雅清丽的点香、闻香手法,经由以上种种引发回忆或联想,创造出相关的文学、哲学、艺术的作品。使从香烟缭绕升腾而消失于无形中,感悟世事的无常,通过闻香创造各自心中的景象,以求得精神的安宁的一种修行法门,就叫做香道。
香道在日本的运用
日本的香文化是由中国唐代的鉴真大师传到日本的。香道是以“乐香”为基本的艺道,与茶道、花道一起构成日本传统的“雅道”。
香道在中国的历史
华夏文明自上古起,就有熏燎祭祀的传统,宋代丁谓《天香传》中有曰:“香之为用从上古矣。”最晚至魏晋,熏香已成为人们日常生活的组成部分。学香或者获取更多香学资料,请搜索每天懂点香学。唐宋以来,随着外来香料的大量输入,逐渐形成了以文人为主导的用香文化,各种香具、香料、香谱、香仪都日趋完善,并留下了诸多关于香事的诗词歌赋。
香道在中国的现状
由于清代以后,军阀混战和外敌入侵,国家动荡,民生艰难导致香道在我国逐渐式微。反倒是隔岸的日本保留了下来。近几十年来,通过各方香友的努力,香文化逐渐复兴,为表示与日本“香道”有所区别,我们将品香活动称为“香席”。因此对于题主的问题,虽然我们曾经拥有,也曾经失去,但终究我们会越来越自信,越来越有底气。
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怎样可以系统学茶?
感恩邀请,说系统学茶,看您怎么想的。首先,在中国,第一个文献出“茶”字的是僮约,时间是西汉。其次,明白什么是茶。陆羽已经下过定义了,从草,从木,或者从草木。也就是植物,茶曾经不一定是统一的植物,因此有了很多别称,茗,苦荼,荈等等,陆羽用了五个字来描述。于是茶经这本书成了标准,也就是说一本茶的说明书,类似于烹饪书,书中提到了茶的生长环境,功效,做法,茶具用法怎样用茶,以及关于茶的风俗,也就是文化。而茶的起源,公认的是由于历史原因,只是一笔带过了茶的起源在云贵川的文献。
因此,茶要系统学,首先你要找到陆羽说的茶,今天的科学,现代人出现繁多的工艺后,茶被用作另外的用途,因此很多人开始质疑茶经里说的话,一开始我也是质疑,只是,当我找到了茶经说的茶后,我才相信,今天的工艺都是源于自己的目的,因此很难找到系统学茶的,基本学茶,没有价值。
为什么这么说?
1,老师课堂上说的茶的好处,都是功效从古至今。然后会拿出陆羽的书来说
2,老师课堂上会说那是传统茶,现代茶没有这方面的效果了。
3,从茶学来说,都是化学茶,拿来不敢喝,因为违反了自然的条件的大多数。因为都是为了发芽率经济而研究的。
4,系统学茶需要很多人民币,还不一定保证你是不是学歪了。
5,课堂上,老师审评用闷泡,实践中会说芽头经不起闷,而绿茶,发酵茶等等,高级的基本用清香持久,香气馥郁来形容,而实践中,这样的茶入不了老师的口,不是香气滋味淡了,就是说没味道。
6,在审评班,我见过很多老师用的老茶不是真正的老茶。
好了,总结完毕,对不对,我们用茶说话
到此,以上就是小编对于老师带领我们了解茶文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于老师带领我们了解茶文化的2点解答对大家有用。