小青柑茶的功效,小青柑茶的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小青柑茶的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小青柑茶的功效的解答,让我们一起看看吧。

小青柑普洱茶有什么功效吗?有没有医书记载和科学依据?

胎柑,也叫柑胎,指的是新会柑树第一次生理落果期前摘取的胎果,直径一般小于2cm,里面还没长肉。不要看它小小的一颗,它的药用价值可有十种之多。

小青柑茶的功效,小青柑茶的功效与作用

据《中国药典》记载:有破气消积化痰散痞。可用于积滞内停,痞满胀痛,泻痢后重,大便不通,痰滞气阻胸痹症状。

小青柑处于生长的“青年”期,果胎硬且皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人,细品小青柑普洱会发现,风格清新,清甜回甘,青柑味重,香气芬芳幽雅,层次丰富;韵味悠长,回味无穷。

小青柑茶的保健功效非常多,有化痰、止咳、祛风、祛湿等功效,还有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老醒酒等作用。理气健胃,祛痰润喉;醒脑提神,美白肌肤(酚酸);降脂减肥(国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。)

更多精彩内容可关注“茶王商城”了解。

柑普茶一般是指广东江门新会所产的新会柑配合云南大叶种优质普洱散熟茶加工而成,柑普茶属于再加工茶类。小青柑是指新会柑在生理周期未达到成熟标准时采摘果实加工的柑,这个时期的柑由于果皮依然是青色还未转变为成熟期的颜色,所以称为小青柑。

小青柑的功效

中医认为青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝胆经,具有理肝气,消积化滞,咽炎。保护心血管的功效。新会柑与熟普洱茶搭配之后,具有健脾养胃。化痰止咳,美容养颜,抗衰老,降脂减肥等功效,其功效作用兼顾柑与普洱两者的好处。小青柑所含的挥发油及油酮类物质有扩张上呼吸道的作用,可改善慢性咽炎并抗雾霾,对感冒鼻塞,鼻炎也有一定的作用。

青柑皮在医书上的记载

《本草图经》记载青柑皮主气滞,下食,破积结及膈气,《现代实用中药》记录青柑皮治胃痛,吐逆,解热,消痰水。在茶饮方面,可追塑到唐代陆羽经典名著《茶经》。

今天,新会柑跨越时空,与遥远的云南熟普完美邂逅,创造岀风味独特,功效良好,风靡茶界的小青柑普茶。

青柑茶怎样加工?

1、甄选原料

选择核心区大小合适的青柑,因为核心产区的甘果油包更明显,挥发油含量也比较高,营养物质也更丰富。

2、采摘柑果

采摘完整的柑果,果体不可破皮或损伤

3、洗果

用水枪喷射的方法进行清洗,以去除果皮表面的泥土或灰尘,保证下一步制作的洁净,清洗时会再次筛选,以确保柑果的健康和完整程度,把表皮质量不好的柑果筛选出。

4、开盖去果肉

清洗过后,就进行开盖去肉,用工具插入到小青柑的顶盖处,轻轻一转,拔出来,小青柑的盖子就被套出来了。要保证柑果内无残留果肉,只留下柑皮并保留小青柑的原本外形,美观、完整、便可进行第二轮清洗。有些小青柑会有两个孔,除了头顶大盖孔以外,底部还有个小孔,这是为了在泡小青柑的时候,茶叶更容易出味而开的。

5、二轮洗果及晒干

挖肉后再次进行果壳的清洗,把多余的杂质或残留的果肉都洗去,不要看小这一洗刷刷的步骤,洗不干净的话,残留的物质可能令小青柑茶发霉哦!

到此,以上就是小编对于小青柑茶的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于小青柑茶的功效的2点解答对大家有用。

相关推荐