茶从古到今的功效,茶从古到今的功效是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶从古到今的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茶从古到今的功效的解答,让我们一起看看吧。

一年茶三年药十年宝是说什么茶啊?

白茶随着放置年限的不同,口味和功效都不一样,所以才会有“一年茶,三年药,十年宝”的说法。

茶从古到今的功效,茶从古到今的功效是什么

一年左右的白茶,香味很淡,泡茶喝起来也有点苦涩,入口的感觉不好,白菜好像是发酵茶,估计一年左右刚采的,还没有长到成熟的时期,所以营养价值和口感都一般。茶,因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。

三年药,白茶就是这样奇妙,要是把它好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由杏绿转化成杏或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神,尤其夏天,有白茶相伴的确幸事一件。

十年宝,确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的功效更加明显,感冒初期,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉轻松很多。

答:“一年为茶,三年为药,十年为宝”,它就是我国福建福鼎所产的白茶。

关于白茶还有一段传说:柏柳乡竹头村有一村民陈焕把此茶移植家中,繁育了福鼎大白茶。陈焕是全村有名的孝子,但因土地贫瘠,虽终年操劳,也难求得双亲温饱,深感愧对父母。时大年过,陈焕遂持斋三日,携干粮上太姥山祈求太姥娘娘“托梦”,指点度日之计。

陈焕焚香礼拜毕,合眼睡去,朦胧之中,只见“太姥娘娘”手指一树曰:“此山中佳木,系老妪亲手所植,群可分而植之,当能富有。”次日,陈焕走遍山山岭岭,直至太阳落到西山头,果然在鸿雪洞中觅到一丛茶树。

陈焕大喜,当即用随身带来的锄头,分出一株携回家中精心培植。百日后,果然生机盎然,其茶异于常种,它就是今天的“福鼎大白茶”。

“神农中毒,得茶而解”,什么时候流传的这个传说?

我是强哥 我来回答

“神农中毒,的茶而解”这句话严格的说是清代初期流传出来的传说

西汉《淮南子·修务训》写道:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,一日而遇七十毒。”后文并没有“以茶解毒”的记载。

而“《本草》则曰:神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶以解之,今人服药不饮茶,恐解药也。”这段话的始作俑者,从文献上考证,最早见之于清初陈元龙的《格致镜原》。

从以上两段近似的记载对比审视,陈元龙可能引用并衍伸了《淮南子》的内容。陈元龙所引用的《本草》典籍,究竟是哪个版本的哪本医药著作,至少到今天,我们还不得而知。

在清代以前的《神农本草经》中,最然没有收录“茶”,也没有“茶解七十二毒”的记载,但是,这并不会影响到茶能解毒的正确性

其他文献证据 西汉(公元前59年)王褒《值约》有“脍鱼盒鳖,烹茶尽具牵犬贩鹅,武阳买茶”的记载。《僮约》讲的无论是“茶”,还是“荼”,至少说明,在公元前的西汉,已经有茶或荼存在了。

而在东汉成书的《神农本草经》里,实在没有必要把“茶”类,在官方的重要典籍中称之为(“苦菜”,这不符合历史的基本逻辑与基本认知规律。

唐代陆羽在《茶经·之饮》中只写道:

“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。”陆羽在表述茶的功效时,也只引用了最早的《神农食经》的记载:“荼茗久服,令人有力,悦志。”可见,陆羽著书立说、修史治学,对文献的引用和取舍,是非常严谨缜密的。

这句话出自《神农本草经》。原文是“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之”。传说上古神农氏为了给百姓治病,不惜亲身验证草木的药性,历尽艰辛,遍尝百草,一日内被七十二种毒草致毒,生命垂危之际,恰好有几片树叶飘落身前,神农氏遂放入口中咀嚼,不觉竟然毒解而愈,于是茶叶的出现由此开始。神农氏尝百草的故事也由此流传下来,不当之处,望不吝赐教

喝茶的意义什么?

个人觉得喝茶有以下几种含义。

第一,修养身心。喝茶是一种慢节奏的活动,在喝茶是我们放慢节奏,让身心充分融入到茶的禅意氛围中,有助于思考和品味生活。

第二,社交。在和朋友喝茶时也是大家一起交流的时间。在这个过程中大家聚在一起,联系感情,还能促进很多事情办成!

第三,健康生活方式。茶本身是一种健康的饮品,只要饮茶的量得当,是对我们身体大有裨益的!

我认为喝茶对于中国人而言意义重大,这是古代先人对当时独特生活方式的解读与演绎。作为一个中国人,你可以不懂咖啡,但一定要懂茶。

从古至今饮茶方式的演变我们可以看到,汉代煮茶、唐代煎茶、宋代点茶、明清泡茶,每个时期饮茶的方式各有特色。

尤其发展到唐宋时期,茶文化开始形成,具有一定的规矩和仪式,也就是茶道,当时茶宴形式丰富,有宫廷茶宴、寺院茶宴、文人茶宴,对饮茶的环境、礼节、仪式都有了明确的流程。

唐宋时期形成的茶道对世界都影响深远,比如日本现在流行的抹茶,其实就源于中国宋代的点茶技艺,因为点茶,中国的建盏还驰名世界!只可惜,现在的很多年轻人超喜欢日本抹茶,却不知道这是我们先祖传承下来的遗产!

去年我去日本京都考察一些民间工匠时,发现日本人不仅很好传承了中国唐宋时期的煎茶、点茶模式,而且还因应市场变化做了茶道演进,茶道、商业与生活紧密结合,哪怕是一间小小的抹茶店,也能做到前店后坊,几代人坚守,工匠精神与优质的体验感有机结合,看见这些真是让人感慨万分!

回看我们国内,茶道已然偏离我们祖先的设想,被一部分商家因为片面追求商业利益而过度包装,面目全非,让人叹息!

希望更多人能够意识到:饮茶对于中国人而言是一种生活艺术,一种精神追求,一种以茶修身的生活方式,于身于心都是一种精进,而不是高不可攀或者低于尘埃!


【感谢邀请】生活中我们许多人会饮茶,从喝茶我们会有很多自己的感觉和体悟,个人觉得喝茶有以下几个意义。

1、健康饮品。当下饮品花样繁多,各有特色,不同人有不同的喜好和选择,但茶始终是大家公认的健康的饮品,也深受一部分人群的推崇,而且越来越多的人加入到爱茶的队伍中。

2、一种清雅的生活方式。随着社会发展,工作生活节奏的加快,压力越来越大,心也变得浮躁起来,饮茶作为一种形式给我们提供了净心、体悟的氛围。寻求一种淡泊和释放,细细品味甘、甜、苦、涩的滋味,进而涤荡浮躁,沉心静气,调整心情。

同时也是好友间交流的媒介,增加互动与交流,加深了解与友谊很好的方式。

3、修心养性。古人饮茶注重“择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养”。其核心在一个“品”字上,十分注重意境。故有“三得”之说:得趣,得神,得味。充分体现天心、人心、茶心互相感应。

4、以茶为体,体悟人生。饮茶的妙处在于清虚和睦,崇尚简质恬淡,给饮者回归自然,清、和、俭、怡的精华和精神。

茶赋予我们的还有很多,每个人有每个人的感觉和体悟,希望在品每一杯清茗时,我们都收获安宁,收获快乐,收获真味……

到此,以上就是小编对于茶从古到今的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶从古到今的功效的3点解答对大家有用。

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