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牛蒡煮鸡有什么功效?
牛蒡又叫属粘子,入药有子和根。我们这里叫蒺藜蛋子,上学时调皮的男生用来粘到女生的头上。牛蒡分为子和根,这里煮鸡汤一般用牛蒡根。现代药理研究牛蒡根有抗癌,增强细胞活性,降血糖还有美容养颜祛斑之功效。牛蒡煮鸡有益气养血,增强体质,滋补养颜等保健功效,且牛蒡能清热解毒,利咽的功效,不用担心会上火。
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