269 “我认为茶博会就是个临时的大茶城，但是这个‘临时’十分宝贵，因为你能直观地看到茶叶市场的动向，近距离短时间地和茶商进行交流，这对于我们北方地区的茶城业态构成十分有意义”。上周，来自山西的李宪敏与第7届北京茶博会组委会签订了一系列合作协议，李宪敏目前正在山西规划一个茶城，用他的话说“挑担茶叶到北京，探探风向好出山”。
据记者了解，与李宪敏合作的第7届北京茶博会，全称“第七届中国国际茶业及茶艺博览会”，由中国农业国际合作促进会主办，将于2016年4月22日—25日在全国农业展览馆举办，在业内有着“北方春茶第一展”之称。因为是开年第一茶展，很多茶企与经销商都会汇聚北京，了解一年茶叶走向，制定茶叶营销策略。
“今年我们有两个增加，一个是规模增加，一个是服务增加”，组委会秘书长魏有向记者介绍，除了11号馆，1号馆和3号馆也将开放，此外，针对茶企发展新要求，组委会将提供一系列专业的品牌推广服务，“参展不仅仅是卖茶，比如参展前的品牌准备工作，参展后的客户维护与再沟通工作，这些都会得到组委会的专业指导与支持。”
规模增大
茶周边产品泛化是商机
近两年来，国内茶叶市场遭遇了前所未有的“寒冬”。一方面茶叶生产加工成本和市场运营成本持续上涨，一方面高端茶叶市场持续低迷，“不过我们也看到了普通消费市场的兴起，以及区域市场的升温”，李宪敏之所以在北方地区规划茶城正是看到这一点。
据魏有秘书长介绍，依托北京庞大的消费市场以及北方区域市场的增长，第7届北京茶博会展出面积将达到23000平米，展商超700家，目前对国内外涉茶企业的招商已经启动。“不可否认大量的喝茶群体在南方，但是经过多年的发展与培养，北方地区茶城逐渐增多，加之茶文化的流行，近年北方区域茶市场大有后起之势。”
据了解，目前陕西、湖南、广东、山东、四川、浙江等地方产茶区政府已将北京茶博会纳入明年展览计划。此外展品囊括6大茶类，涵盖了整个茶产业，除中外各地名茶外，还有四大名陶、四大名瓷、铁壶、银壶茶具，竹、木、石、玉等各类茶具。
“近两年茶市场遭遇寒冬，但是茶周边产品却层出不穷，颇具创意，比如茶具、茶服”，据魏有秘书长介绍，也正是这种茶业周边产品的泛化，使得不少茶企看到商机，从而有利于茶企的转型与资源深挖。
据了解，第七届北京茶博会组委会紧随茶市场发展，在原有1号、11号馆基础上增开3号馆，开辟茶人服饰展区、茶艺家具及红木根雕展区，同期还将进行红木家具拍卖、茶人服设计大赛等丰富活动。
“只有体量够大，品种够多，才能收获更多数据，北京茶博会就是要打造成茶市未来发展趋势的北方第一展，组委会将为参与进来的茶企，除了提供推荐品牌、产品出售等服务外，茶企还可以了解新一年各品类茶叶价格走向、品牌茶企新品入市情况，以及茶包装、茶器、茶服设计新技法、当季流行元素等等信息。”
据最近的一则调查显示，从2001年开始，我国茶叶产量年均增长率超过14.1%，产能复合增长率超过22%。去年，我国茶叶产量达209万吨，总产值1349亿元。不少业内人士认为，2015年是茶业发展的关键性一年，其中就是涉及到如何根据市场情况进行转型，而茶博会则是茶市场的风向标。上周，在北京茶博会举办的一个小型茶会上，有茶企表示：“不可否认，2015年很多茶企的转型还是见到成效的，通过茶博会我们也看到新兴茶叶消费人群在酝酿生成，未来市场广阔，茶企一定要抓好自己特色产品，紧跟各类渠道、技术做足营销，绝不能自己唱衰市场。”
据了解，在茶业产量持续增长、茶企积极应对市场的态势下，目前第7届展会招商工作全面启动，茶企可访问北京茶博会官方网站了解详情。
服务增加
让茶博会效用发挥到最大
“这是最好的时代，也是最坏的时代。”这句话同样适用于移动互联下的茶产业，特别是“互联网+”的导入，传统茶产业被推上了新的“风口”。
“伴随着茶叶电商的异军突起，新旧渠道之间的此消彼长，茶企如何塑造品牌这是茶企必须重视的问题，因为移动互联时代，品牌就是识别度，就是关注力，只有有了品牌关注力才会有销量”，曾为多个茶企品牌服务过的大智传播机构张蒙认为，在营销渠道的战略性瓦解与重构之时，茶博会是茶企亮相与“吸引粉丝”的主要平台。不仅如此，张蒙认为通过参与茶博会可以直观地感受到茶叶市场的细微变化，有利于品牌战略的构建。
据中国报告大厅发布的茶叶市场分析报告显示，茶企有必要多向星巴克咖啡学习,将店堂消费体验与年轻人的功能和情感需求融为一体，同时考虑开发品牌袋泡茶、中低价位的简易包装茶叶产品，并拓展电商渠道，向全国的年轻人进行推广销售。
“正是基于茶叶市场种种变化，茶博会也需要变化，本届茶博会我们增加了品牌服务概念，组建了专业的品牌服务团队，在展前、展中、展后积极服务茶企根据市场情况，开展各种形式的品牌推介服务，比如最基本的品牌媒体传播服务、品牌用户吸引与维护服务，让茶博会的效用发挥到最大”，据魏有秘书长介绍，针对年轻化的消费群体，组委会建议参展商携带平价茶参展、展会现场将举办茶业公益大讲堂、通过北京茶博会微信发放现场代金券等线上线下活动,以期吸引更多的年轻消费者前来展会采买、品茶。
此外，本届茶博会将与“亚太茶茗大奖赛”二次牵手;与北京的600多家的咖啡厅、茶馆、高端餐饮、会所合作，协助展会观众邀请;与13家协会达成协议，协会将组织会员前来参观……丰富多彩的合作印证了“北京茶博会”品牌价值。“我们希望通过一系列活动，让品牌的曝光率增到最大，同时通过专业的邀请，把具有购买力的客户邀请进来，活动是品牌展现的舞台，也是吸引客户的砝码，同时多渠道的专业传播建议又可以把茶博会效用放到最大，这都是相辅相成的”，魏有如是说。
