大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茶条槭茯茶的功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍茶条槭茯茶的功效的解答,让我们一起看看吧。
安化黑茶有什么历史吗?
安化历史就有“黑茶故乡”、“世界茶王故乡”之美称,被喻为“古丝绸之路上的神秘之茶”安化群山连绵,山高谷深,土壤无污染,空气极清新,特别是雪峰山脉,资水(湘、资、沅、醴)沿岸常年云雾缭绕,加上全球85%的冰碛岩(富含硒元素)在安化境内,“冰碛岩之地必出好茶”因卓越的地理因素有独特性和不可代替性,2008年获得国家地理标志产品保护。
奠定了安化黑茶纯正的高贵血统与独一无二的口感和品质。如今,千两茶被誉为“世界茶王”,其独特的制作工艺被列为国家非物质文化遗产保护名录。千两茶被誉为“能喝的古董”,是“艺术品、珍藏品、纪念品”千两茶的系列产品历经近80道传统工艺,包装复杂;七七四十九天日晒夜露,吸日月之精华 纳天地之灵气,自然晾干而成;与产品同步生成,天下唯一非后包装产品。经过历时的沉淀和发酵,终成大器。 明朝万历23年(1595年),经户部裁定,报请皇帝批准:安化黑茶定为官茶。
安化黑茶在生产加工过程中产生一种特有菌种—冠突散囊菌,俗称“金花”。这种菌类目前只在千年灵芝上有小量发现。它不仅形成了茯砖茶独特的“菌花香”,还因为富含15种氨基酸及茯茶素A、茯茶素B、具有显著降低人体脂肪类化合物、血脂、胆固醇、甘油酯、降血糖、降血压等功效,长期饮用茯茶,能有效促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓衰老。茯砖茶“金花”的绝技,已被列为国家二级机密。
安化黑茶被日本人称之为“瘦身茶”,韩国人称之为“美容茶”,东南亚人称之为“苗条健康茶”,成为“降三高”的首选饮品。素有“壶中健身房,杯中美容院”的美称。富贵病的克星。
黑茶是晚于绿茶出现的,至于黑茶到底什么时候出现,因为没有文字记录可考。
但是应该不低于五代时期,因为五代毛文锡的《茶谱》记有:“渠江薄片,一斤八十枚”,又说“谭邵之间有渠江,中有茶而多毒蛇猛兽……其色如铁,而芳香异常。
”这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产,在当地有些名气,而这种茶色泽为黑褐色,即典型的上等黑茶色泽,说明当时就有黑茶生产。
黑茶的起源,一般认为是始于十六世纪初,理由是这是中国历史上第一次出现“黑茶”两字。
“黑茶”二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶,具有发酵特征,实为黑茶无疑。
2009年,安化入选中国世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。
谢邀~ 湖南黑茶以安化为发源地,安化茶树生长平稳,品种优良,多数属于大叶种的品类茶树。湖南安化黑茶主要以“三尖”,“三砖”,“花卷茶”为代表茶。(安化位于湘中,高山峻岭,地势非常的复杂,高峰海拔达到千米以上,气候温和,雨量充沛,年平均气温在16度左右,山间云雾比较好,高山出好茶,适合茶树生长,多数是大叶种品类的茶树。)
(安化黑毛茶等级可以分成四级,一级毛茶:茶条匀称,直而卷,茶叶细嫩,色泽佳,为乌润色。二级毛茶:茶条紧,色泽黑褐微润。三级毛茶:茶条不紧,色泽浅褐色,呈现出鳝鱼色。四级毛茶:茶叶较宽偏粗老,叶片有点皱,色泽为黄褐色。)
“三尖”:天尖、贡尖、生尖,统称为“湘尖茶”,是湖南黑茶中的极品茶。其中“天尖”为三尖之最,因为是采摘了谷雨前的鲜叶加工而成的(外形成条,色泽黑褐色,香气悠长,滋味爽口,回甘明显。冲泡后茶汤是是橙黄色,叶底为黑褐色,古时候都是作为一种高级礼品茶,清道光年间该茶被列为贡茶,只有皇室和达官贵人才可以享用,也是一种身份的象征。)(贡尖分头黄,二黄两种,在古时候也属于皇室贡茶。采用二级黑毛茶为原料压制而成,在喝的时候,大多数人喜欢用煮壶来进行,味道更好。)(生尖选用的是三级毛料了,又分为上生尖和下生尖,多数供应到山西一带。滋味比较平和,茶汤色有点暗褐色,叶底较为粗老。)
“三砖”:花砖(是由千两茶的卷形改良为砖形,四面的底部边缘都有花纹一般花砖茶是由洒面茶和包心茶来做原料,将品质较差的压制在内,品质较好的压制在外。)、黑砖(1939年在安化白沙溪一带最早生产黑砖,每块砖的表面都印着“湖南省砖茶厂压制”8个字,也称为“八字砖”。在选料上也分为洒面茶与包心茶,较差的茶叶包在内部,较好的茶叶压制在外。现在白沙溪茶厂对选料方面进行了革新,将等级不同的原料合为一体,好的原料占80%,提升茶叶品质。)、茯砖.(非常具有特色的茯砖茶,具有独特的金花是一些益生菌,菌群,在制作工艺上有一道独特的“发花”工序。茯砖的外形为长方形,成品茶的内质香气纯正、滋味醇和。)
(黄色的菌落群就是茯砖里面的金花是一种有益菌叫冠突散囊菌)
“花卷茶”:也是湖南黑茶中的一大特色茶,即为现在“百两茶”和“千两茶”。(最初为“百两茶”,每卷即为每支,为圆柱形。外部为花格蔑篓捆箍包装,后又用传统的制作工艺制作了“千两茶”被世界公认为“世界茶王”,是我国千年文化的象征。茶叶的内层也含有金花。这种金花也称为“冠突散囊菌。”)
千两茶的规格:长150厘米,直径约18厘米,重36.25千克。
到此,以上就是小编对于茶条槭茯茶的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于茶条槭茯茶的功效的1点解答对大家有用。