普洱散茶冲泡方法,普洱散茶冲泡方法视频

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于普洱散茶冲泡方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍普洱散茶冲泡方法的解答,让我们一起看看吧。

普洱茶饼怎么喝,普洱茶饼的泡法?

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  1、普洱茶饼冲泡技巧

  (1)要泡茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。

  我们需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。

  (2)选壶也是关键,普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜,刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷,香气涣散,很难展现老茶深沉丰满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝结茶香。

普洱生茶饼的冲泡方法?

冲泡方法:

1,冲泡生普茶饼水温:90℃—95℃的水(85度的水洗茶)

2 ,投茶量:根据盖碗的大小与喝茶人数的不同调整,一般是7克—10克。

3,水的选择:纯水、矿泉水和山泉水最好。

4,盖碗:生普茶饼的冲泡一般使用造型优雅的瓷盖碗,便于观赏汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。

方法如下:

1,在冲泡生普茶饼之前,首先要做好前期的准备工作,先准备紫砂茶壶或者是盖碗,然后使用沸水烫洗一遍,然后再根据茶具的容量大小,取用大概占茶具容量1/3-2/3位置的冰岛生茶分量,静置片刻,可以欣赏一下生普的美妙外形,更可以细闻普洱生茶的茶香味道,增添冲泡一款普洱生茶的茶趣。

嗯2,冲泡一款普洱生茶饼的时候,至关重要的就是对于温度的控制,第一泡的普洱生茶建议不要饮用,在2-3秒之内出汤,并且同时达到醒茶、洗茶以及温杯的目的,而后冲泡普洱生茶饼的温度最好掌握再90-95度之间,尽量不要直接使用刚煮开的沸水来冲泡生普,否则有可能导致再营养物质的大量流失。

3,第一泡的普洱生茶先经过洗茶,

第二泡的普洱生茶可以浸润5-6秒之后出汤,可以感受到浓郁的茶香味道以及十足的回甘李,到了第四第五泡之后,浸润时间就可以延长至8-10秒,然后好好感受一下生普的生津度了,到底第八泡以及地第九泡的时候,大家可以浸润15-30秒,开始好好感受生茶的韵味。

先将盖碗及茶具洗净,然后向盖碗投入8g普洱茶(茶水比例为1:15),然,向盖碗注入100℃沸水,第一泡为醒茶汤需要倒掉,不宜饮用,然后再向盖碗注满水,等待5~10秒左右,即可将茶汤滤入公道杯,最后将茶汤分倒至茶杯进行品饮。

先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,即可快速出汤。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。

具体步骤如下:

1、备具

普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。

撬茶时,选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压,双臂伸直身体重心前移,利用体重施压,依靠两侧施力以及饼面的顶点将茶拆开,茶饼断面可很方便的穿入茶针或茶刀,将茶饼撬逐块慢慢撬散即可。

到此,以上就是小编对于普洱散茶冲泡方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于普洱散茶冲泡方法的2点解答对大家有用。

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