0 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱老茶饼没霉味的问题，于是小编就整理了5个相关介绍普洱老茶饼没霉味的解答，让我们一起看看吧。
为什么有的茶饼压得比较松？
普洱茶饼变蓬松 茶饼生产之初就是为了长期保持,所以在压制的时候会相对松一点,这样便于茶叶的后期发酵。
因为茶叶的内在茶多酚等发酵因子,经过几年时间,会让茶饼蓬松,发涨。
所以,有一定年份的茶饼,正常情况下(注意,正常情况,也有可能存在特殊),茶饼周边的饼型一般会有所脱落,不完整。
这个都是非常正常的,只要茶饼不发霉,不变质,是可以正常饮用的。
如果一个饼,周边都很紧实,然后又跟你说,这个饼有好长的年份,那么你反而要注意了。
10年的熟普为什么还是一种霉味呢？
1. 10年的熟普仍然存在霉味。
2. 这是因为熟普茶受到环境和储存条件的影响，容易受潮和发霉。
霉味可能是由于茶叶在制作、储存或运输过程中受到了霉菌的污染所致。
3. 此外，熟普茶的发酵过程较长，茶叶中的一些有机物质可能会在长时间储存后产生异味，其中包括霉味。
因此，为了避免霉味，储存熟普茶时需要注意保持干燥和通风，避免与霉菌接触。
熟普茶是一种经过特殊发酵处理的普洱茶，具有独特的口感和香气。
为了保持熟普茶的品质和口感，正确的储存非常重要。
建议将熟普茶存放在干燥、通风、避光的环境中，避免与异味物质接触，定期检查茶叶的状态，及时处理发霉的茶叶。
此外，购买熟普茶时要选择正规渠道，确保茶叶的品质和卫生安全。
原因在于在制茶时干燥不充分，茶饼里面还含有一定水分，时间一长，里面的水分就会对茶叶起作用，导致茶饼由内而外发霉。
普洱茶通常用笋壳来包装，笋壳在用水漂洗后再晾干，有的没有完全晾干就进行包茶，这种发霉会是在茶饼面上产生霉斑。
云南普茶饼是硬的好还是软的好？
不能以软硬来区别茶饼的好坏，好的茶叶饼要观其形闻其香，茶叶条索清晰，味道清香，千万不能有发霉变质的味道。
茶叶的包装也尽量采用原生态为宜，否则容易串味，以荷叶，竹笋壳为上。茶饼的软硬也该适中为上，太硬的茶饼多为细碎茶叶压制，太软的则较为松散，不宜保存。
茶饼有霉味？
正常存放的茶饼不会有霉味。
如果你当时喝的时候觉得一股霉味，那可能是真的受潮发霉了。
茶饼最好放在干燥通风处密封保存，不然就容易受潮发霉。
如果你觉得所有茶饼都是一股霉味，那可能是误把仓味当成了霉味。
只要是在仓库里保存陈化的茶饼，都或多或少有仓味，但并不是每一款茶饼都有仓味。仓味可以通过泡茶手法减轻。
另外为了快速使生茶变成熟茶，会使用特定温度湿度的仓库（湿仓）存放茶叶，控制不当的话可能会发霉，这也是大部分熟茶的制作环节之一。
普洱茶发霉为何不能晒？
日常生活中，如果长时间阴雨天气，不论是家里的五谷杂粮，还是日常生活用品，往往很容易受潮发霉，甚至变质。
大家首先想到的解决办法就是等着天气放晴，赶紧拉到太阳底下暴晒，让毒辣辣的阳光来杀杀菌，去去霉味。
不幸的是，这个相当实用的好办法并不适用于茶叶。
什么原因呢？
我们知道，茶叶天生有着一副公主脾性，怕潮湿、怕氧化、怕异味。所以，日常储存时，茶叶需要非常注重储存环境的温度、湿度、光照、气味等因素的变化。
可见，成品茶是不能放在阳光底下暴晒的，即便是发霉的茶叶也是如此。
一是太阳光里的紫外线会破坏茶叶中氨基酸等营养物质；二是温度上升，破坏了茶叶原有的内质平衡和分子结构，会导致茶叶发生氧化变质。
对于发霉的普洱茶来说，我们首先应判断普洱茶的发霉位置和发霉程度。
若是茶饼表面发霉，一般呈白色、黄色或绿色、黑色的片状或带丝状，清闻有股霉味或潮味，但需与长白霜区别开（具体可搜索查阅义芳君专题文章《如何区分茶叶发霉、发花和起霜？请看这篇文章》）这种发霉程度比较轻微，可采取一些办法挽救。
发霉了，就说明茶叶表面都生长了一些微生物了。微生物已经跟茶叶的一些物质作用，已经影响喝茶人的口感甚至健康了，就算能处理掉这些发霉的微生物，也无法逆转它带来的变化，为了市场的口碑，这批茶就别要了，别流入市场吧，自己买个教训吧！
到此，以上就是小编对于普洱老茶饼没霉味的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱老茶饼没霉味的5点解答对大家有用。