0 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于普洱茶饼有黄点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍普洱茶饼有黄点的解答，让我们一起看看吧。
普洱茶饼里有一点点的黄色东西？
在普洱茶饼里面，可能会出现所谓的金花，而这种金花是一种霉菌，并且对人体有益尤其会出现在熟普茶饼当中，或者是茶砖当中很多的茶叶经销商会标榜自己所销售的紧压茶当中，会产生大量的这种友谊菌，并且给它起了一个好听的名字，叫做金花。所以一旦你的家中的普洱茶饼当中有这样一点点黄色的霉菌，是非常好的现象，以及可以放心冲泡。
普洱茶里有黄色的颗粒是什么？
种情形在熟普洱茶中常出现，这是熟普洱茶从放的环境「太湿」，或是还未过「醒茶」阶段就被商家拿出来卖所产生的现象。 这种情况在普洱茶界中有两极看法： 有人认为这是「霉变」，认为不好，不要喝。 有人认为这是「生物菌」，再继续放在乾燥环境中它慢慢就会蜕变消失，所以可以喝。 我个人觉得，如果你担心它的品质，那就不要喝；如果不担心，就继续放著，看它的变化。
普洱茶饼掰开有黄色的粉末？
普洱茶仓储不好，容易长霉。常见的霉有白、黄、黑三种颜色，一般说来黑色的肯定不能再喝，白、黄清除掉后通风除去杂味后，还可以饮用，如果确认不是发霉的话，是可以喝的。不过建议你最开始的两次就倒掉。当做洗茶了，有年份的茶，在存放的过程中都会吸收点灰尘啥的。开始洗两道，就没啥问题了。
黑茶茶饼上的黄色点点是发霉了吗？如何辨别？
分析如下：黑茶里面黄色的星星点点是一种金黄色霉菌（俗称“金花”），学名称之为冠突散囊菌。黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（边茶）、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）、安徽古黟黑茶。拓展资料冠突散囊菌（Eurotium cristatum）----俗称“金花”：属于散囊菌目发菌科散囊菌属的一种真菌，可生长在土壤、茯砖茶、冬虫夏草、中药片、沉香、木屑等基物上。该种分布于中国、南非、以色列、瑞士、英国、美国等地。冠突散囊菌是小冠曲霉（Aspergilus cristatellus）的有性型。参考资料来源：百度百科：冠突散囊菌 ------------- 如果我回答对你有帮助，请关注我一下。或有其他问题也可以关注我，给我发私信
楼主，您好，非常高兴能回答你的问题。
你说的呵哈哈茶饼上的黑色黄点其实不是茶发霉，那是金花，一种黑茶的特殊工艺，在黑茶茯砖中一种特制工艺。只有黑茶类茯茶，才会在制作过程中刻意培植“冠突散囊菌”群落，这需要极独特的加工工艺才能制成。
这种金花黑茶是市场上比较受欢迎的。藏茶作为黑茶的鼻祖，现在连金花藏茶也有金花。
金花，是“冠突散囊菌”，是对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，转化成对人体有益的物质，使茶叶的口感等特性提高和优化。
随着现代医药学对冠突散囊菌的生理特征、药理作用、临床应用、提取工艺等方面的研究, 发现冠突散囊菌具有提高人体免疫功能、预防肿瘤、降脂减肥、抗氧化、抑菌等功效。这也是发酵的一种工艺。
到此，以上就是小编对于普洱茶饼有黄点的问题就介绍到这了，希望介绍关于普洱茶饼有黄点的4点解答对大家有用。