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什么是茶艺、茶道、茶文化?三者之间又有什么关系呢?
现在的茶艺、茶道、茶文化三者之间没半毛关系。
一,茶是没有文化的。
茶,科学定义:植物。
茶,经济学定义:商品。
茶,文化部门从未认可其文化归属。
人有个严重缺陷,对喜欢的东西会倾注太多的情怀,有绝少数人甚至会不可自拔,成为另类。
二,茶道是装逼的。
道字,一阴爻,一阳爻,自,走四部份组成。
阳为乾,乾为天,自强不息。
阴为坤,坤为地,厚德载物。
- 茶艺:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。(来源百度百科)大家比较熟悉的潮州工夫茶,福建乌龙茶艺就是典型的茶艺,对茶器、水温、特别是泡茶的手法、泡茶的流程甚至喝茶的流程都有其规范和要求。泡茶者,需经过一定的训练有一定的“工夫”才能把茶泡得好,泡茶的过程亦需具有欣赏的情趣,方为之茶艺。
单纯喝茶是物资层面,茶道则是精神层面,茶艺就是物质与精神的结合层。喝茶,茶艺,茶道,均属于茶文化。
唐时,有两位僧人从远方来到赵州观音寺,向从主持谂禅师禅师请教如何是禅。赵州禅师问其中的一个,“你以前来过吗?”那个人回答:“没有来过。”赵州禅师说:“吃茶去!” 赵州禅师转向另一个僧人,问:“你来过吗?”这个僧人说:“我曾经来过。”赵州禅师说:“吃茶去!”这时,引领那两个僧人到赵州禅师身边来的监院就好奇地问:“禅师,怎么来过的你让他吃茶去,未曾来过的你也让他吃茶去呢?” 赵州禅师称呼了监院的名字,监院答应了一声,赵州禅师说:“吃茶去!”(来源百度百科、《广群芳谱.茶谱》引《指月录》)
西冷印社第五任社长、中国佛学院院长赵朴初亦有诗云:“空持千百偈,不如吃茶去”。
不管他是什么茶艺什么茶文化,喝个茶还需说文论道,且喝茶去。
1、茶艺:茶艺就是泡茶的技艺和品茶的艺术,不但要科学地泡好一壶茶,还要艺术地泡好一壶茶。
2、茶道:茶道,是一种烹茶饮茶的生活艺术,是一种修生养性的生活方式。茶道是在操作茶艺过程中所追求、所体现的精神境界和道德风尚,经常是和人生处世哲学结合起来。
3、茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。
4、总的来说,茶艺是茶道的具体形式,茶道是茶艺的精神内涵。茶文化包含了茶艺、茶道。所以我们要学习茶文化,首先是从茶艺开始学习的,然后上升到茶道,一步一步来的。
茶,要自己喝;路,要自己走。
一杯茶的味道,听再多的人说,终归不如自己品出的味道来的真切,而由茶入道之路,终归还是要用自己的心亲自走一程。
广义的茶文化是指整个茶叶发展历程中有关的物质和精神财富的总和,狭义的茶文化是专指其精神财富部分。茶文化分为四个层次:物态文化、制度文化、行为文化、心态文化。
物态文化即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具,以及桌椅、茶室等看得见摸得着得物品和建筑物。
制度文化即人们从事茶叶生茶和消费过程中所形成得社会行为规范。
行为文化就是人们在茶叶生产和消费过程中约定俗成得行为模式,通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。
心态文化是人们在应用茶叶得过程中所孕育出来得价值观念、审美情趣、思维方式等主管因素。如在品茶时所追求的审美情趣、意境和韵味。以及由此所产生的丰富的联想和文艺作品。将饮茶与人生处事哲学相结合,上升至哲理高度,形成所谓茶道、茶德等等。这是茶文化的最高层次,也是茶文化的核心部分。
茶道是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。中国茶道是和中国的民族精神、中国民族性格的养成、中国民族的文化特征相一致的。中国茶道精神是中国民族精神、中国文化精神的重要组成部分。
茶艺的概念是指泡茶喝饮茶的技艺,具有艺术性和表演性。
茶文化、茶艺、茶道三者的关系,茶文化包含了茶艺和茶道,茶文化的核心是茶道,茶文化的重点是茶艺。
茶艺是什么?一个好茶艺的关键是什么?
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上千年历史。
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。总之,茶艺是形式和精神的完美结合,其中包含着美学观点和人的精神寄托。可分为:表演型茶艺,待客型茶艺,营销型茶艺,养生型茶艺。
一个好的茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。
你好,我是瑧品轩,关于什么是茶艺这个问题,好多人都会问到,回答也是各种各样。大多爱茶人士都会告诉你,绿茶怎样泡好喝,红茶要怎样泡好喝等等,当然这些方法也都是正确的。这些方法会让人喝出茶的美味,也会让人在视觉上有美的感受。但是,我觉得茶艺应该就是喝茶的艺术,艺术的最高境界是让人心情愉悦,喝茶的艺术也一样的,无论你用大杯喝还是小壶泡,能够让自己开心才能体现出茶艺的重要性!
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----中国人自古以来就有句俗语称:‘’开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶‘’。可见,茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分,饮茶习惯在中国已是历史悠久的灿烂文化。
茶中含有多种维他命、茶素、精油、氟素等成份,有明目、清脑、利尿等功能,常饮茶有延年益寿之功效,因此茶备受国人所珍爱,也被世界各国公认为是天然的健康饮料。
----据史料记载,在我国,茶艺萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可以说有相当长的历史渊源。
----茶艺可以通俗的解释为“茶道的表现方法‘’。茶艺的表现过程体现了形式和精神的相互统一和完美结合。
茶艺是“茶”和“艺”的有机结合
----茶艺是茶人根据茶道既有的规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,赋予茶很强的灵性和美感,使之充满了生活情趣,提升了品饮的境界,提高了生活品位。
茶艺是一种舞台艺术
----展现茶艺的魅力,通常需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、绿植花草等的密切配合及巧妙编排,从而给饮茶人以高雅、脱俗、美妙、绝美的享受,使人流连忘返于茶饮之中。
茶艺是一种人生艺术
----人生如茶,在紧张繁忙工作学习生活之中,泡出一壶好茶,细细品味那沁人心脾的茶香,仿佛在体验内心的修养过程,能感悟出酸甜苦辣的人生,使心灵得到很纯洁的净化和洗礼。
茶艺是一种文化
----茶艺在融合中华民族优秀文化的基础上,又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓郁民族特色的中国茶文化,这也是其他任何一个国家不可比拟和替代的。
茶艺是一门惟妙惟肖的生活艺术,我们只有不断深入研究和发展创新,使之普及于千家万户中,真正成为人们乐于接受的、缺之不可的一种健康的、诗情画意的生活方式。
一切俱备,还须工夫水火两字,全讲一活茶具大体齐全,好茶叶也已具备,这只是有了冲功夫茶的物质,还不算工夫。工夫二字,很有讲究!治器治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。我就知道这些了!其实好的茶艺需要耐心下来,慢慢学习,是一种静心的过程。学表面功夫学不来内涵。要是想学好茶艺,可以去一个正规的茶道学院学习。
一般送人适合送什么品牌的茶叶?
日春品牌茶叶送人比较好
日春茶业始创于1993年,中国茶叶行业百强企业,2013年参与起草了铁观音国家标准,目前在全国拥有近400家直营店,旗下除“日春”铁观音外,还多品牌多品类并行发展,包括“红方”武夷岩茶和红茶、“煮煮相传”白茶、“勐润号”普洱茶、“江南美人”花茶和绿茶等产品。
在选择送人的茶叶品牌时,需要考虑收礼人的口味偏好、茶叶品质、包装精美度以及品牌知名度等因素。以下是一些适合送人的茶叶品牌推荐:
龙井茶:龙井茶是中国十大名茶之一,产自浙江杭州西湖区,具有清香、醇厚、鲜爽的品质特点。其中,西湖龙井是最著名的品种,可以选择一些知名度高、品质保证的品牌,如狮峰、龙井村、梅家坞等。
普洱茶:普洱茶是云南省的特产,具有独特的陈香和口感,深受茶友喜爱。在选择普洱茶时,可以考虑一些历史悠久、工艺精湛的品牌,如云南大益茶业、云南七子饼茶等。
碧螺春茶:碧螺春茶产自江苏苏州太湖流域,具有独特的花香和果味,口感鲜爽回甘。在选择碧螺春茶时,可以考虑一些品质优良、包装精美的品牌,如苏州碧螺春、洞庭碧螺春等。
铁观音茶:铁观音茶是福建省的特产,具有独特的兰花香和观音韵,口感醇厚甘鲜。在选择铁观音茶时,可以考虑一些知名度高、品质保证的品牌,如安溪铁观音、高山乌龙等。
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